【屠苏酒组成】
肉桂22克、防风30克、菝葜15克、署椒17克、桔梗17克、大黄17克、乌头7克、赤小豆14枚。
除夕夜喝的屠苏酒,由药王孙思邈流传千古,具有益气温阳、祛风散寒的功效。而且古时饮屠苏酒的方法很别致,一般人饮酒总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,从最年少的饮起,这种风俗就是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他;而老年人过年则是生命又少了一岁,在最后喝含有祝他们长寿的意思。